Obiad
To rodzaj posiłku spożywanego w ciągu dnia. Obiad często zamiennie nazywany jest lunchem. Obiad spożywamy w godzinach południowych. Obiad wyróżnia to od innych posiłków, że jest za zwyczaj dwu daniowy. Obiady składają się z zup i dań głównych. Zupa jest to forma posiłku o konsystencji wodnistej. Zupy gotuje się zazwyczaj na wywarach z mięs. Zupa jest wodnistym pokarmem, który spożywamy niejako na przystawkę następnie konsumuje się danie główne. Danie główne jest bardziej treściwe, nie ma już wodnistej konsystencji. Daniem głównym są zazwyczaj ziemniaki i mięso. Jako dodatki do dań głównych stosuje się również sałatki. Obiad jest dużą forma posiłku, który konsumujemy zwykle w większym gronie- rodzinnym. Obiad jest bogatym posiłkiem pod względem energetycznym, zawiera duże ilości kwasów tłuszczowych, z których czerpiemy energie niezbędną nam na resztę dnia. Poza tłuszczami w obiedzie znajduje się wiele witamin i substancji mineralnych. Obiad podaje się na talerzach oraz półmiskach, do jego konsumpcji służą sztućce.